top of page
Sök
Rådmansö bageri
22 feb. 20201 min läsning

Surdeg



Bilden ovan visar det som behövs för att starta en surdeg. Det du ser är fullkornsmjöl av råg, ljummet vatten, en glasburk, ett decilitermått och en sked.


Blanda 1deciliter fullkornsmjöl av råg med en deciliter ljummet vatten. Låt stå i rumstemperatur i två dagar.


Fortsättning följer..

1 133 visningar0 kommentarer

Senaste inlägg

Visa alla

Surdeg steg 2

0 kommentarer

Att vara en råvara

Vi är alla en del av nånting större, vad vi gör och hur vi beter oss spelar roll.

0 kommentarer

Comments

bottom of page