Ett urval av vårat sortiment, finns massa mer goa grejer!

levain.jpg

Levain

Ett fluffigt bröd med stora hål bakat på vete, grov råg, surdeg och salt.

Gott som ostmacka, till soppan eller bara med lite olivolja och salt. 


 

surdegsbröd infjärden rådmansö bageribut

Infjärden

Gjort på vete, lantvete, surdeg och salt. 

Gott färskt men precis lika gott att rosta! 


 

refsnäs.jpg

Refsnäs

Kan inte bli för mycket råg. 

Råg, vete, klippt råg, surdeg och salt gör det här brödet så gott som det är! 

åkerö.jpg

Åkerö

Kanske mest känt som ett höstäpple men det här brödet är gjort på vete, fin råg, surdeg och salt. 

En riktig Rådmansö bageri-klassiker.

emmer.jpg

Emmer

Innehåller dinkel, emmer, surdeg och salt.

Emmer började odlas för 8000 år sedan och är en korsning mellan enkorn och ett vildgräs och gör det här brödet jäääättegott! 

IMG_2308.JPG

Bulle

Världens bästa bullar görs med vete, smör, socker, jäst, salt, kardemumma och vatten.

Behöver kanske inte beskrivas? Behöver mest ätas!