Alla bröd bakas med surdeg. De får jäsa en längre tid och utveckla fantastiska smaker. Slutresultatet blir ett godare

och nyttigare bröd med en lång hållbarhet. Vi vill att allt bröd, och egentligen allt vi äter, ska vara gott, nyttigt,

helst närproducerat, gjort med kärlek och med omtanke om miljön.  Det är Rådmansö Bageributiks enkla baktanke

– och den genomsyrar allt vi gör. Självklart använder vi bara ekologiskt mjöl i våra bakverk.